Descubre qué cóctel representa al Mediterráneo

Hace unas semanas se celebró en Ibiza la final de Mediterranean Inspirations, un concurso internacional de coctelería organizado por la conocida marca de ginebra, Gin Mare.

Siete bartenders procedentes de diferentes rincones del mundo
con el objetivo de encontrar al profesional más innovador y que mejor interprete la filosofía mediterránea del Mare Nostrum, su estilo de vida, gastronomía, clima, etc.


La mixóloga española de Le Cabrera, Adriana Soley, se ha alzado con la victoria tras competir con sus compañeros procedentes de Australia, Holanda, Reino Unido, Suiza, Portugal y Alemania.

Por su parte, el reconocido bartender australiano Perryn Collier, conocido como “Pez”, del Laneway en Brisbane, y Dee Ann Quinones, mixóloga del 69 Colebrooke Row en Londres, quedaron en segundo y tercer lugar, respectivamente.


“Ganar este concurso es el resultado de un gran esfuerzo, además de un importantísimo reconocimiento a mi trabajo. Estoy orgullosa de que una marca española como Gin Mare apueste tan firmemente por la calidad y organice concursos de tan alto nivel”, asegura Adriana Soley.


Al finalizar la competición, los ganadores han recibido la mitad de cada premio en metálico – desde 4.500 a 1.000 euros- y la otra parte la percibirán gracias al año de colaboración como International Ambassadors de Mediterranean Inspirations, viajando con Gin Mare por todo el mundo.



Descubre qué lleva el cóctel ganador, Tramuntana:
– 5cl de Gin Mare
– 1cl de Campari
– 2cl de limón
– 2cl de Azúcar
– 3cl de agua infusionada con sal y hojas de pino.


Servido en vaso sencillo y muy mediterráneo.