Levántate ¡y desayuna!

Última actualización el Jueves 05 de Mayo de 2011 11:41 Escrito por Diana Calero Valbuena Martes 03 de Mayo de 2011 09:18

"El desayuno es la comida más importante del día". Con esta afirmación no te revelamos ningún misterio, seguro que la has oído mil veces, pero te vamos a explicar porqué es tan importante seguirla y tomársela muy en serio, sobre todo ahora que queremos lucir palmito en los días tan buenos que se avecinan.

La excusa para no desayunar suele ser la falta de tiempo, para ello lo mejor es que tengas pensado el desayuno con antelación y pongas el despertador unos minutos antes, al principio seguro que te cuesta pero en cuanto te acostumbres no lo notarás y además, te levantarás de mejor humor y ¡con ganas de desayunar!

Pero, ¿por qué es tan importante esta comida? No olvides que el desayuno debe suponer el 30% de los nutrientes necesarios para el resto del día y aún así, ¡es la comida que menos engorda y más nos ayuda a adelgazar! Si no se desayuna correctamente el organismo desciende el metabolismo, ya que al no recibir comida durante tanto tiempo (las horas que dormimos) se protege a sí mismo ahorrando energía y acumulando grasas.

Para que el desayuno sea lo más saludable posible y no suponga un exceso en nuestra alimentación, debe contener unos alimentos básicos bien elegidos. Si los sigues y combinas adecuadamente habrás sentado las bases para una buena alimentación diaria.

Lo que no puede faltar:

Lácteos: Puede ser leche, yogures o queso, ¡mejor en su versión desnatada! Nos aportan Calcio, Vitamina D, Fósforo, Proteínas y muy poca grasa.

Frutas: Ideales por su alto contenido en Fibras y Vitaminas A y C, así como por su bajo aporte calórico. Puede ser tanto una pieza de fruta como un buen zumo, muy buena opción para cubrir las necesidades de líquido necesarias para todo el día.

Cereales Integrales: Insistimos en que sean integrales porque nos aportan mucha Fibra, ayudando a regular nuestro tránsito intestinal y a sentirnos menos pesadas. Su contenido en hidratos de carbono es alto pero ¡tenemos todo el día para gastarlos! y nos aportan la energía necesaria para que nada nos pare.

Bebidas: Al igual que los zumos, nos ayudan a hidratarnos después de toda la noche sin beber nada. En Wapa te recomendamos cualquier variedad de té, te mantendrá despierta, y si te decides por la variedad "verde" te aportará un alto contenido de antioxidantes que ralentizan de forma natural el envejecimiento.

No me digas que no es fácil desayunar de forma saludable y completa, y para ayudarte un poquito más, aquí tienes unas ideas de desayunos muy sanos que te ayudarán a afrontar el día con total vitalidad.