¿Cuánto dura una reacción alérgica a los cacahuetes?
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Las alergias a los frutos secos se encuentran entre las alergias alimentarias más comunes tanto en niños como en adultos. Las seis alergias a los frutos secos más comunes entre los niños y los adultos son las alergias a la nuez, la almendra, la avellana, la nuez de pecán, el anacardo y el pistacho.
Aproximadamente el 50% de los niños que son alérgicos a un fruto seco son alérgicos a otro fruto seco.¹ Aproximadamente dos tercios de los pacientes que reaccionan al anacardo o a la nuez reaccionarán al pistacho o a la nuez, respectivamente. La mayoría de los niños que son alérgicos a uno o más frutos secos no superan su alergia a los mismos.
Cuando una persona alérgica a un determinado fruto seco se expone a él, las proteínas del fruto seco se unen a los anticuerpos IgE específicos producidos por el sistema inmunitario de la persona. Esta unión desencadena las defensas inmunitarias de la persona, provocando síntomas de reacción que pueden ser leves o muy graves.
En EE.UU. es obligatorio el etiquetado en lenguaje sencillo de los alimentos envasados para 18 frutos secos diferentes. Estos frutos secos no son lo mismo que el cacahuete (sólo el 40% de los niños alérgicos a los frutos secos tienen alergia al cacahuete), que crece bajo tierra y es una legumbre relacionada con las judías y los guisantes. Los frutos secos también son diferentes de los alérgenos de las semillas, como el sésamo, el girasol, la amapola y la mostaza, que no crecen en los árboles.
¿Cuánto dura la reacción alérgica a los frutos secos?
Los síntomas suelen comenzar tan pronto como unos minutos después de comer un alimento y hasta dos horas después. En algunos casos, después de que desaparezcan los primeros síntomas, aparece una segunda oleada de síntomas entre una y cuatro horas después (o a veces incluso más). Esta segunda oleada se denomina reacción bifásica.
¿Cómo se calma una alergia a los cacahuetes?
Si come accidentalmente un cacahuete, siga las instrucciones de su médico. En el caso de una reacción leve, para reducir los síntomas puede bastar con tomar un antihistamínico, por ejemplo uno no somnífero como la loratadina (Claritin) o uno que pueda producir sueño como la difenhidramina (Benadryl).
¿Beber agua ayuda a una reacción alérgica?
Una vez que su cuerpo está deshidratado, la producción de histamina aumenta, lo que hace que el cuerpo tenga los mismos síntomas desencadenantes de las alergias estacionales. Beber mucha agua ayudará a prevenir la mayor producción de histamina y a aliviar los síntomas de la alergia.
Síntomas leves de la alergia a los frutos secos
Las proteínas de los alimentos pueden desencadenar reacciones alérgicas en algunas personas. Si una persona es alérgica a una proteína presente en un solo alimento (como el cacahuete o el huevo), sólo puede producirse una reacción alérgica si come ese alimento. Algunas personas pueden ser alérgicas a más de una proteína en más de un alimento, por lo que pueden ser alérgicas a varios alimentos.
Los cacahuetes son leguminosas, como los guisantes, las lentejas y los garbanzos, y otras plantas diversas como la barba y el frijol negro de Queensland. Las proteínas del cacahuete son muy diferentes a las de los frutos secos, como las almendras, las nueces de Brasil, los anacardos, las avellanas, las nueces de macadamia, las pacanas, los pistachos o las nueces. Por lo tanto, alguien que es alérgico al cacahuete no va a ser automáticamente alérgico a los frutos secos.
La reactividad cruzada significa que una proteína similar está presente en una serie de alimentos diferentes. Si la misma proteína está presente en varios alimentos, esa persona puede tener reacciones alérgicas a cualquier alimento que contenga esa proteína. Ejemplos de reactividad cruzada son las personas alérgicas a proteínas similares presentes en los huevos de gallina y de pato; la leche de vaca y de cabra; o los anacardos y los pistachos.
¿Cómo se eliminan los alérgenos del organismo?
Manténgase hidratado. “Mientras tu cuerpo está purgando los alimentos alérgenos de su sistema, lo mejor que puedes hacer es beber mucho líquido”, dice Zeitlin. El agua es siempre una buena idea, pero también puedes tomar a sorbos bebidas deportivas bajas en calorías para reponer los electrolitos que probablemente estés perdiendo, dice Zeitlin.
¿Piriton ayuda a la alergia a los frutos secos?
Si su hijo es alérgico a los frutos secos, es importante que evite los frutos secos y los alimentos que los contienen. ¿Cuáles son los síntomas de una reacción alérgica? ¿Cómo se trata una reacción alérgica? Déle un comprimido antihistamínico como la clorfenamina (Piriton) o la loratidina (Clarityn).
¿Cómo se siente una alergia leve a los frutos secos?
Los síntomas alérgicos leves que pueden aparecer antes de una reacción alérgica grave son: protuberancias rojas elevadas en la piel – urticaria – hinchazón de los labios. hormigueo en la garganta y la boca.
Tratamiento de la alergia a los frutos secos en casa
Los cacahuetes no son realmente un fruto seco; son una legumbre (de la misma familia que los guisantes y las lentejas). Pero las proteínas de los cacahuetes tienen una estructura similar a las de los frutos secos. Por este motivo, las personas alérgicas a los cacahuetes también pueden serlo a los frutos secos, como las almendras, las nueces de Brasil, las nueces, las avellanas, las nueces de macadamia, los pistachos, las pacanas y los anacardos.
Cuando alguien tiene alergia a los frutos secos, el sistema inmunitario del cuerpo, que normalmente combate las infecciones, reacciona de forma exagerada a las proteínas del fruto seco. Si la persona come algo que contiene el fruto seco, el cuerpo piensa que estas proteínas son invasores dañinos y responde trabajando muy duro para luchar contra el invasor. Esto provoca una reacción alérgica.
Incluso una pequeña cantidad de proteína de cacahuete o de fruto seco puede provocar una reacción. Pero las reacciones alérgicas por la inhalación de pequeñas partículas de frutos secos o cacahuetes son raras. Esto se debe a que, por lo general, es necesario ingerir el alimento para provocar una reacción. La mayoría de los alimentos que contienen cacahuetes no permiten que una cantidad suficiente de la proteína pase al aire para provocar una reacción. Y el mero olor de los alimentos que contienen cacahuetes no provoca una reacción porque el olor no contiene la proteína.
¿El agua fría ayuda a las reacciones alérgicas?
Ponga una toalla fría y húmeda sobre ellos o tome baños fríos para aliviar el picor. Poner compresas de hielo sobre la urticaria, la hinchazón o las picaduras de insectos durante 10 o 15 minutos seguidos.
¿El agua fría ayuda a las alergias?
Cuando llega la primavera, y con ella el polen y otros irritantes que provocan estornudos, puede ser especialmente beneficioso echar mano de una botella fría de agua Absopure para calmar esas alergias estacionales.
¿Ayuda el Benadryl con la alergia a los frutos secos?
Busca frases como “puede contener frutos secos” y “producido en equipos que también procesan frutos secos”. Tome un antihistamínico de venta libre, como la difenhidramina (Benadryl) o la loratadina (Claritin), para tratar los síntomas leves.
Tratamiento de la alergia al cacahuete
Autor: Revisión médica del personal de Healthwise: Dr. E. Gregory Thompson – Medicina Interna Dr. Adam Husney – Medicina Familiar Dr. Martin J. Gabica – Medicina Familiar Dra. Kathleen Romito – Medicina Familiar Dr. Rohit K Katial – Alergia e Inmunología
Revisión médica:E. Gregory Thompson MD – Medicina Interna & Adam Husney MD – Medicina Familiar & Martin J. Gabica MD – Medicina Familiar & Kathleen Romito MD – Medicina Familiar & Rohit K Katial MD – Alergia e Inmunología
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