Pechuga de pollo blanda para niños

Cuando cocine el pollo, especialmente si decide hacerlo a la parrilla, recuerde escurrir bien las rebanadas, para que el líquido de la marinada no gotee de la parrilla, creando llamas que podrían quemar la carne.

Si quiere probar una nueva experiencia, hecha de sabores antiguos, para degustar en un entorno lineal y moderno, al ritmo de los tiempos, cuya oferta gastronómica se adapta a todas las necesidades, desde un almuerzo rápido hasta una cena romántica, desde una comida de negocios hasta una velada con amigos, no dude en reservar una mesa: ¡abrimos todos los días excepto el sábado a mediodía y el domingo!

Cómo marinar el pollo

Para ablandar la carne y crear también esa deliciosa corteza caramelizada, puedes marinar el pollo en miel con aceite, salsa de soja, pimentón y sésamo. En lugar de miel, también se puede utilizar azúcar moreno. Un adobo que se presta a las brochetas o a los guisos.

Un adobo ideal para los amantes de la cocina india: aceite de oliva, pimentón, curry, comino, cilantro, sal y pimienta. Perfecto para añadir carácter a una pechuga de pollo (aquí hay algunas ideas sobre cómo cocinarla) o para brochetas picantes.

Cómo hacer pollo

¿Cómo marinar la carne de pollo y pavo? Casi todo el mundo, al menos una vez en su vida, ha intentado sorprender a sus amigos, familiares o seres queridos con un segundo plato a base de pollo o pavo, tratando de hacer un plato sabroso, suave y no trivial. En efecto, la carne de pollo y de pavo es muy delicada y puede utilizarse de muchas maneras diferentes. Sin embargo, a menudo permanecen en el anonimato debido a su delicadeza, por lo que un adobo adecuado puede dar un sabor agradable pero no plano. Existen numerosos adobos, probablemente todos fiables y excelentes. Os dejo con mi receta probada para marinar la carne de pollo y pavo de forma sencilla y fiable que se presta a ser cocinada simplemente en la sartén o en el horno. Así que vamos a ver Cómo marinar la carne de pollo y pavo.

Pechuga de pollo blanda en una sartén

Las brochetas de pollo enrolladas con jamón son pequeños trozos de pollo enrollados en jamón y ensartados en palos con hojas de salvia. Si las preparas en verano, puedes sustituir la salvia por daditos de pimiento rojo o calabacín, o alternar salvia y calabacín.

Las brochetas de cordero, chalotas y pimientos son sabrosas brochetas de cordero que, tras marinarlas, se ensartan en palos junto con pimientos y chalotas. Las brochetas de cordero, chalotas y pimientos son un original y sabroso segundo plato con cordero.

Las chuletas de ternera a la sal son un plato de apariencia sencilla, pero que requiere una serie de pequeños pasos para que quede perfecto, dándonos una carne sabrosa, tierna y llena de sabor. La cebolla roja y la sal gruesa dan al plato un sabor muy sabroso.

Los sofficini® caseros de mozzarella y cocidos son pequeños calzones rellenos que se pasan por huevo y pan rallado y se fríen o se cuecen en el horno. Son muy sabrosos y suelen gustar tanto a los adultos como a los niños. Los Sofficini® caseros con jamón cocido y queso mozzarella pueden …