¿Cómo salir de un estancamiento de peso?

Cómo perder el peso del agua

Perder peso puede ser difícil, pero ¿sabe qué más es difícil? Sentir que está haciendo todo bien y aún así no ver que el número en la balanza baje, especialmente si ya había estado perdiendo peso anteriormente. Eso, amigos míos, se llama meseta de pérdida de peso y, sinceramente, no está todo en tu cabeza. A decir verdad, tu cuerpo no quiere que pierdas peso; cuando reduces las calorías, a veces piensa que estás intentando pasar hambre. “Tu cuerpo te hará sentir hambre porque piensa que algo va mal y quiere que vuelvas a ganar ese peso”, dice el Dr. Peter LePort, cirujano bariátrico y director médico del Centro Quirúrgico de Pérdida de Peso MemorialCare en el Centro Médico de Orange Coast en Fountain Valley, California.

Lo más frustrante es que también hay un “punto de referencia” en el que tu cuerpo no quiere perder más peso, dice la doctora Fátima Cody Stanford, instructora de medicina y pediatría en la Escuela de Medicina de Harvard y médico especialista en medicina de la obesidad en el Hospital General de Massachusetts. “Puedes notar que, no importa lo que intentes, siempre estás a entre 2 y 3 kilos de un peso base”, dice. “Cuando intentas perder peso, el cuerpo intenta defender su punto de referencia, a través del cerebro, para mantenerte en un determinado rango”. Aún así, no estás totalmente SOL si todavía tienes un camino por recorrer antes de llegar a tu peso saludable. He aquí cómo puede superar su meseta de pérdida de peso y empezar a perder de nuevo.

Cómo salir de la meseta de pérdida de peso

Querida Rachel, empecé mi andadura en el mundo del fitness hace unos siete años con el objetivo de perder peso y ganar músculo. Solía pesar alrededor de 82 kg (181 libras) y he perdido 15 kg (33 libras) a lo largo de los años haciendo ejercicios de cardio, peso corporal y entrenamiento con pesas, pero no he podido perder más grasa en los últimos años. Me aseguro de comer sano el 80% del tiempo, de tomar una comida adecuada después y antes del entrenamiento, y de tomar un sorbo de proteína de suero de leche después de mis entrenamientos. Sin embargo, mi objetivo de tener un cuerpo tonificado parece estar cada vez más lejos. ¿Cómo puedo superar esta meseta de pérdida de peso y lograr mi objetivo de tener un cuerpo tonificado?

Las mesetas son muy comunes, y la mayoría de las personas que han intentado perder grasa las han experimentado. Así que vamos a entrar de lleno, ¿de acuerdo? Felicítese por lo que ya ha conseguido Parece que está siendo muy duro consigo mismo, pero creo que es importante dar un paso atrás por un segundo y reconocer lo que ya ha conseguido.

Si tenemos en cuenta que el 80% de las personas que pierden peso con una dieta vuelven a recuperarlo (si no más) al cabo de unos años, lo que has conseguido es extraordinario. Entiendo que te sientas frustrada por el estancamiento de tus progresos, pero no seas tan dura contigo misma.

Meseta de peso durante meses

Si ha estado trabajando con el objetivo de perder peso, puede que se sorprenda de lo difícil que es. ¿Alguna vez ha sentido que justo cuando empieza a ver progresos, su cuerpo parece dejar de responder a los cambios que hace en su estilo de alimentación y niveles de actividad? O tal vez esté siguiendo un plan de comidas de mantenimiento y, al subirse a la báscula del baño, descubra que ha subido un par de kilos.

Si ha experimentado esta frustración, no está solo. Aunque se esfuerce por perder peso, su cuerpo va a trabajar aún más para mantener el equilibrio entre la ingesta y la producción de energía. La simple verdad es que a su cuerpo no le gusta perder peso. De hecho, sus esfuerzos por quemar más calorías pueden acabar ralentizando el proceso.

El reto de las mesetas de pérdida de peso puede ser increíblemente frustrante. Puede haber algunas explicaciones fisiológicas para esto. El peso de todo el mundo fluctúa. Las fluctuaciones diarias de peso son muy comunes (algunas personas pueden fluctuar alrededor de 5 libras por día). Sin embargo, si estas fluctuaciones se prolongan durante un mes -o si su pérdida de peso se detiene por completo-, a continuación le indicamos cómo puede averiguar la causa y retomar el camino.

Meseta de pérdida de peso a pesar del déficit calórico

Para aquellos de nosotros que estamos creando hábitos saludables en torno a la dieta, el ejercicio, el sueño y el estrés, puede ser confuso ver que nuestro peso desciende de forma constante durante un período de tiempo y luego se mantiene igual o aumenta ligeramente.

Esto es lo que se conoce como una meseta de pérdida de peso, y puede ser increíblemente desmotivador. Es importante entender la ciencia que explica por qué ocurre esto y cómo podemos superar una meseta de pérdida de peso para poder alcanzar nuestros objetivos de salud.

El viaje de pérdida de peso ideal tendrá fases con períodos de pérdida de peso y de mantenimiento de peso hasta que alcancemos nuestro peso objetivo. Recapitulemos el viaje de las dietas que muchos de nosotros hemos hecho en el pasado: gran pérdida de peso inicial, luego el progreso se estanca, luego el progreso continúa hasta estancarse y, finalmente, nos enfadamos y lo dejamos.

En las primeras semanas después de hacer cambios en el estilo de vida, tendemos a perder peso muy rápidamente. Sin embargo, al cabo de unas semanas, podemos notar que la báscula se detiene por completo o que las cifras incluso empiezan a subir.

A menudo, cuando nos embarcamos en un viaje de pérdida de peso, asumimos que va a ser lineal. Pensamos que podemos seguir perdiendo peso al mismo ritmo que cuando empezamos. Pero esto no es así.