Las mejores frutas y verduras

De hecho, gracias a esta última característica, se le reconoce un excelente poder laxante. Los estudios demuestran que comer dos kiwis al día puede regular la función intestinal en una semana.

Hay que decir que también tiene un valor calórico muy bajo, unas 50 calorías por cada 100 gramos, casi igual al de una manzana. Esto lo hace perfecto para aquellos que quieren mantener su peso bajo control.    Y, por último, tiene un bajo valor glucémico, lo que lo hace muy adecuado para las personas que sufren de diabetes.

Kiwi

El brócoli es otro alimento saludable. Contienen pocas calorías y son ricos en fibra, minerales, betacaroteno y antioxidantes, todas ellas enzimas que ayudan a prevenir muchas enfermedades. Son especialmente adecuados para las mujeres embarazadas.

Ricas en proteínas, las judías son también un alimento saludable. Son ricos en omega-3, magnesio, hierro, potasio y fibra. Combaten el colesterol malo, que siempre debe ser controlado, incluso en los análisis de tiroides.

Los boniatos deberían estar definitivamente en la lista de alimentos saludables. Contienen mucho potasio -bueno para combatir la presión arterial- y son ricos en vitamina A. Tienen un bajo contenido glucémico. Tienen un bajo contenido glucémico, lo que las convierte en un alimento especialmente bueno para las personas que sufren de diabetes.

Fruta buena para la piel

También limpian la luz intestinal y previenen el estreñimiento y, por tanto, también las complicaciones asociadas: hemorroides, fisuras anales, diverticulosis, diverticulitis, prolapso anal, ciertas formas de cáncer, etc. También hay que recordar que la fibra, especialmente la soluble, es también un excelente prebiótico y nutre eficazmente la flora bacteriana del colon.

Los mangos son longevos y de gran tamaño; pueden llegar a vivir 300 años y alcanzar una altura de más de 30 m, con una circunferencia de tronco de hasta 10 m y raíces que llegan a 6 m bajo tierra.

Alimentación sana: ¿qué significa? Equilibrio nutricional; porciones y frecuencia de consumo; higiene alimentaria. Cuando hablamos de “alimentación sana”, nos referimos generalmente al hábito de comer de forma equilibrada, limpia y saludable.

La fruta con más vitamina c

Los aborígenes de Nueva Zelanda solían comer el Lilly Pilly crudo y sin procesar. Nosotros, en cambio, podemos hacer excelentes mermeladas, aderezos para ensaladas y una deliciosa base para cócteles.

Todo lo que necesitamos para hacer la mermelada es fruta macerada, agua, azúcar, limón y una manzana rallada. Una vez listo, se puede utilizar para el desayuno o como condimento para la carne y el queso.

Si queremos disfrutar de todo el sabor, podemos poner el Lilly Pilly cortado en una ensalada. O incluso podemos dejarlos en remojo en azúcar para hacer un excelente jarabe para el helado.

(La información contenida en este artículo es meramente informativa y no sustituye en modo alguno el consejo médico y/o el consejo de un especialista. Tampoco constituye una base para hacer un diagnóstico o prescribir un tratamiento. Por ello, le recomendamos que acuda siempre al consejo de un médico o especialista y que lea las advertencias AQUÍ).