Cuchara mágica de cereales

Para encontrar los cereales más saludables, hemos clasificado 25 cereales diferentes de mejor a peor. La clasificación se basa en su valor nutricional, teniendo en cuenta el tamaño de la ración, la información calórica y el contenido de azúcar y sal, con puntuaciones nutricionales especialmente altas o bajas.

A lo largo de los años, se han desmontado los mitos sobre la salud que rodean a los alimentos del desayuno. Los expertos han opinado sobre las barritas de cereales saludables y sobre si el yogur griego es bueno para la salud, y han debatido los aspectos positivos y negativos de los desayunos bajos en calorías para empezar el día.  Ahora sabemos que lo que comemos por la mañana debe ser rico en nutrientes y bajo en azúcar, después de múltiples estudios sobre el tema. Pero en realidad es más importante de lo que mucha gente podría pensar.

El cereal más saludable en general es Weetabix, respondiendo finalmente a la pregunta de si Weetabix es bueno para usted. Aunque puede tener un mayor contenido de azúcar que otros cereales, tiene la puntuación más baja en grasas, grasas saturadas y sal. Weetabix también tiene menos calorías que otros cereales, obteniendo una buena puntuación en cuanto a la cantidad de calorías por 100g. Son casi la mitad que las del peor cereal en general.

Los mejores cereales

Este cereal puede parecer de sabor simple, pero es digno de un lugar permanente en la estantería de tu despensa. Con la avena integral como primer ingrediente, obtienes los nutrientes que necesitas para arrancar el día. Añade bayas frescas o frutos secos para obtener un impulso de más fibra y antioxidantes.

Con 17 gramos de fibra en cada bol, seguro que te sentirás lleno durante horas después de desayunar estos cereales. Disfrútalo con algo de fruta fresca y una cucharada de yogur griego, si quieres añadir más proteínas y algo de grasa. Cada cucharada también aporta cuatro gramos de proteína para el desarrollo muscular.

Este cereal sólo contiene un ingrediente: avena integral orgánica. Pero eso es todo lo que necesitas para una comida sustanciosa, completa con fibra y proteínas. Añade una pizca de canela molida, fruta fresca o una cucharada de mantequilla de frutos secos para potenciar el sabor. No dejes de consultar estas deliciosas recetas de avena de un día para otro.

La avena nocturna de Purely Elizabeth está llena de ingredientes nutritivos, como la quinoa, el lino y las semillas de chía. Dependiendo del sabor que elijas, obtienes diferentes coberturas y mezclas. Por ejemplo, el sabor de limón con arándanos lleva espirulina, un alga verde azulada, leche de coco y un poco de azúcar de coco para darle un toque dulce. Otros sabores son pitaya de frambuesa y cúrcuma de coco.

Cereal bajo en calorías

Este producto, creado por la Dra. Megan Rossi, investigadora de la salud intestinal del King’s College, está repleto de semillas, frutos secos y granos, con un total de 15 prebióticos de origen vegetal. (Que alimentan las bacterias buenas del intestino).

¿Se pregunta si Weetabix es saludable? Sí. Aunque te atraiga su variedad rica en proteínas, contiene casi el triple de azúcar que este clásico cereal integral bajo en azúcar.

La avena es una buena fuente de cereales integrales, que suelen ser bajos en grasa y ricos en fibra”, explica Ibitoye.  Su liberación gradual de energía ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre y, además, te mantiene saciado durante más tiempo.

Contiene una fibra soluble llamada betaglucano, que puede ayudar a reducir el nivel de colesterol si se consumen 3 g o más al día, como parte de una dieta saludable”, añade. Una ración de 40 g de avena contiene 1,6 g de betaglucano”.

¿Son saludables los cereales? Pues esta caja sí lo es. El trigo rallado se lleva la corona de la lista de ingredientes más corta, ya que está compuesto únicamente -100%- de trigo integral rallado. Esto significa que es un cereal bajo en azúcar y en calorías.

Cereales Kashi

Este muesli, un cereal de estilo suizo aprobado por los hippies, con una mezcla de avena, frutos secos y nueces, no lleva azúcar añadido, lo que permite que su contenido nutritivo brille. Para obtener aún más proteínas, échalas sobre un bol de yogur griego.Por ración de 2/3 de taza: 210 calorías, 8 g de proteínas, 43 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 7 g de fibra), 3,5 g de grasaCOMPRARLO AQUÍ

Cuando no quieres hacer nada más que servirte los cereales de una caja y cubrirlos con zumo de muguet, esta es una opción más sana que cualquier cosa azotada por un personaje de dibujos animados. Las almohadillas de avena y maíz integrales, crujientes y no excesivamente azucaradas, se mejoran con una deliciosa mantequilla de cacahuete. Y cuando dicen mantequilla de cacahuete, quieren decir mantequilla de cacahuete. Añade al bol nueces o semillas picadas y un puñado de bayas para conseguir una comida diurna más completa.Por ración de 3/4 de taza: 110 calorías, 3 g de proteínas, 23 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 2 g de fibra), 2 g de grasaCOMPRAR AQUÍ

Servir un tazón de avena con una cuchara es una buena manera de silenciar la tentación de la máquina expendedora. Un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition descubrió que, en comparación con los típicos cereales de caja listos para comer, consumir el mismo número de calorías en forma de avena produce una mayor sensación de saciedad y ganas de comer hasta 4 horas después. Puedes agradecer a la carga de fibra soluble de este incondicional del desayuno su poder para aplastar el hambre. El abundante pan cortado al vapor siempre será más saciante que el azucarado pan instantáneo, pero su largo tiempo de cocción por la mañana puede ser un obstáculo para la mayoría de los hombres. Esta versión es igual de satisfactoria pero estará en la mesa en menos de 10 minutos. Por ración de 1/4 de taza seca: 140 calorías, 5 g de proteína, 24 g de carbohidratos (0 g de azúcar, 3 g de fibra), 3 g de grasa CÓMPRELO AQUÍ