Avena de la noche a la mañana

Pero eso no significa que los copos de avena no puedan ser malos. De hecho, algunos errores simples podrían estar saboteando tus intenciones de un desayuno saludable. He aquí seis razones por las que tu avena podría ser secretamente insalubre, y cómo evitar esos pasos en falso.

Arréglalo: Media taza de avena seca debería dar el tamaño adecuado de la porción, aproximadamente una taza de avena cocida. Si eso no apacigua tus ojos hambrientos, prueba a ponerla en un bol más pequeño, dice la dietista titulada Jennifer Bowers, PhD. “Una taza de avena en un bol más pequeño puede parecer más satisfactoria que en un bol grande”.

La reputación saludable de la avena no es una excusa para añadir medio bote de Nutella a tu desayuno. “He visto algunos aderezos locos, como Whoppers”, dice Bowers. “Engañar a tu avena puede ser realmente perjudicial”. (Aquí están las 5 peores cosas que puedes añadir a tu avena).

Una cucharada de astillas de almendra por aquí, un puñado de pasas por allá: los aderezos de la avena, incluso los más saludables, pueden sumarse rápidamente. (Aunque los frutos secos pueden sumar rápidamente cuando se trata de calorías, aquí hay una gran razón para comer un puñado todos los días).

Avena saludable

Una taza de avena cocida tiene sólo 150 calorías, y se obtienen 5 gramos de fibra (aproximadamente el 18% del objetivo diario), una porción de cereales integrales y un poco de proteína (unos 6 gramos, que es lo mismo que un huevo, para poner las cosas en perspectiva). Además, la avena es una buena fuente de otros nutrientes importantes como el calcio, el fósforo, el magnesio, el cobre, el hierro, el selenio y el potasio.

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“Como viajero frecuente, los copos de avena son un alimento básico para mí”, dice Fisher. “Nunca se sabe lo que se puede encontrar en los hoteles, pero llevar paquetes de harina de avena sin formato me permite, como mínimo, prepararla en mi habitación con el agua caliente de la cafetera, aunque lo ideal sería añadir algunas bayas para darle más sabor y nutrición”.En definitiva, la harina de avena es una opción sólida y nutritiva.Los (posibles) beneficios de comer avena para perder pesoEn la avena hay un tipo especial de fibra llamada betaglucano. Este tipo de fibra, según las investigaciones, ha demostrado que regula las hormonas del hambre, de modo que puede sentirse más satisfecho después de una comida.

Avena baja en calorías

puede prevenir complicaciones de salud a largo plazo, como las enfermedades cardíacas. El IG de la avena laminada es de aproximadamente 55, lo que, a modo de comparación, es unos 25 puntos menos que el del pan integral.La avena ayuda a controlar la insulina: Cuando los niveles de azúcar en la sangre aumentan, el páncreas produce insulina, una hormona que ayuda a las células a absorber la glucosa, también conocida como azúcar en la sangre. Los alimentos con un índice glucémico bajo, como la avena, se digieren más lentamente, lo que provoca un aumento más gradual del azúcar en sangre. Dado que la insulina permite a las células absorber el azúcar en sangre, que el cuerpo convierte en grasa si hay demasiada, los niveles bajos de insulina se asocian a la pérdida de peso.    La avena puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario: Un tipo de fibra soluble, el betaglucano, se encuentra en la avena y ayuda a activar las células sanguíneas que combaten las infecciones.  Mantenerse sano significa estar activo, mantener un horario de ejercicio regular y perder o mantener el peso.

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Hoy en día existen muchos sustitutos de la leche. Desde los que no contienen lactosa hasta los de origen vegetal, hay algo para las necesidades y requisitos dietéticos de todo el mundo. Todas estas variedades se elaboran con distintos ingredientes, por lo que sus perfiles nutricionales también difieren.

Por ejemplo, algunos tipos de leche son más calóricos y pueden incluso engordar si se consumen en grandes cantidades. Tomemos como ejemplo la leche de avena: ¿engorda? ¿O puedes añadirla con seguridad a tu dieta para perder peso?

Al igual que la mayoría de los otros tipos de leche, la leche de avena no es demasiado calórica, pero sigue siendo rica en nutrientes. Por ello, puedes añadirla con seguridad a tu dieta sin preocuparte de que dificulte tus objetivos de pérdida de peso. Además, la leche de avena está disponible en la mayoría de las tiendas y es un gran sustituto para las personas que siguen una dieta vegana o no pueden consumir lactosa o lácteos.

Una porción de una taza de leche de avena contiene alrededor de 130 calorías. No es mucho, sobre todo teniendo en cuenta la cantidad de nutrientes, minerales y vitaminas que contiene. Por ello, no engorda mucho e incluso puede ayudarte a cargarte de nutrientes esenciales que contribuyen a una buena salud.