Tumor de alta ferritina
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En cuanto a la ingesta de hierro, tiene muchas opciones: hay numerosos alimentos que lo contienen, por lo que -independientemente de sus hábitos alimenticios (ya sean carnívoros, vegetarianos o veganos)- puede encontrar una amplia gama de alimentos que contienen este importante elemento según sus necesidades.
Tiene valores bajos de ferritina en el caso contrario al anterior: no está tomando o absorbiendo suficiente hierro. O se encuentra en una situación (crecimiento rápido típico de los bebés y adolescentes, embarazo) que requiere un mayor aporte de hierro.
Cómo bajar el hierro
Si no se aplica ningún tratamiento o dieta para la cirrosis hepática, la presión de la vena porta seguirá aumentando y los hepatocitos activos disminuirán en número hasta ser insuficientes; los primeros síntomas de la cirrosis hepática avanzada son:
La cirrosis es una enfermedad que conduce a la cicatrización lenta y progresiva del hígado como resultado del daño crónico del órgano. En la actualidad, no existen tratamientos farmacológicos capaces de revertir la progresión de la enfermedad cirrótica: los fármacos…Leer más
Dieta para la hemocromatosis
Estas personas necesitarán un tratamiento continuo para mantener los niveles normales de ferritina en la sangre. Las personas con otras afecciones que tienen la ferritina alta pueden requerir un tratamiento adicional, como medicamentos o procedimientos, dependiendo de la causa.
Para reducir los niveles de ferritina, se permiten todos los alimentos bajos en hierro. Entre las frutas, las que menos hierro contienen son las manzanas, los arándanos, los pomelos, los melones y las naranjas.
Por otro lado, los siguientes alimentos tienen un alto contenido en hierro y deben evitarse: la carne roja, el cerdo asado, los huevos, el pescado crudo, el marisco, todas las verduras de hoja verde, las legumbres, los cereales integrales, el pan, el alcohol, todos los alimentos y productos enriquecidos con hierro.
Alimentos que reducen el hierro
Todas las células de nuestro cuerpo necesitan hierro. El hierro ayuda a transportar el oxígeno y a formar la sangre en el cuerpo. Sin hierro, se produciría menos hemoglobina. La hemoglobina transporta el oxígeno inhalado desde los pulmones al cuerpo. Las células necesitan oxígeno para llevar a cabo sus procesos metabólicos. Así es como el hierro nos proporciona energía. Este oligoelemento también transporta dióxido de carbono a los pulmones y oxígeno a las células musculares 1.
Si pertenece a uno de los grupos de riesgo, lo mejor sería comprobar su suministro diario con un análisis de hierro. No debe tomar ningún suplemento de hierro antes de una prueba de laboratorio. De lo contrario, puede correr el riesgo de sufrir una sobrecarga de hierro y hemocromatosis.
Cuando se pierde sangre -esto se aplica a las lesiones, la menstruación, las donaciones, la diálisis y las hemorragias internas- el cuerpo pierde hierro. Las hemorragias internas pueden estar causadas por tumores intestinales y otros trastornos gastrointestinales 15.
