Volver a la cetosis después de la reducción
Índice de Contenidos
Para mantener una buena dieta hay que comer muchas verduras y evitar los carbohidratos como la pasta, el pan o la pizza. “¡Tienes que estar bromeando! Pizza no, no puedo hacerlo”, son las palabras en respuesta a la decisión de cada nutricionista.
Las bebidas energéticas forman parte de esa familia de bebidas que proporcionan a nuestro cuerpo un poder energético. Pero antes de explicar cómo nos aportan toda esa energía, me gustaría decir que no estamos hablando de bebidas deportivas, que, a diferencia de las energéticas, sólo contienen hidratos de carbono y minerales.
Por lo tanto, le aconsejo que evite este tipo de bebidas y, si realmente no puede, intente limitar su consumo. Como alternativa, puedes optar por bebidas energéticas naturales y caseras, como la infusión de naranja y linaza o la de jengibre y cúrcuma.
Si no es un visitante frecuente de bares y discotecas, en esas pocas ocasiones puede darse el gusto de tomar una copa de vino o un vaso de cerveza. Estas bebidas alcohólicas, si se beben ligeramente, no tienen una gran influencia en la dieta.
Dieta cetogénica fase 2
Los numeritos que aparecen arriba para cada tipo de fruta corresponden a los porcentajes de hidratos de carbono netos, es decir, digeribles (no se cuenta la fibra). Así que 100 gramos de bayas (unos tres puñados) contendrán ese número de gramos de carbohidratos.
¿Y el resto de la fruta? Como se muestra en el diagrama, todas las frutas contienen hidratos de carbono (principalmente en forma de fructosa). Por eso, como hemos dicho, son las “golosinas” propias de la naturaleza. Para facilitar la comparación, se muestran los hidratos de carbono digeribles calculados por 100 gramos de fruta entera (con piel).
A modo de comparación, una naranja de tamaño medio (150 gramos) contiene unos 12 gramos de carbohidratos, una pera de tamaño medio (180 gramos) unos 16 gramos y un plátano pequeño (150 gramos) unos 23 gramos de carbohidratos.
Dieta cetogénica no pierdo peso
Reintroducir los hidratos de carbono después de la dieta cetogénica: primera práctica Algunos expertos sugieren reintroducir los hidratos de carbono después de la dieta cetogénica de forma gradual, favoreciendo los alimentos con todos los elementos constitutivos del trigo y otros cereales, es decir, integrales. Sugerimos este enfoque especialmente en la llamada primera fase de reintegración. A continuación, un ejemplo de un día típico:
DESAYUNO: huevos revueltos o una taza de leche con un puñado de frutos secosVerano: un yogurMezcla: queso mozzarella con espinacas y tomates cherryMONDAÑA: pinzimonio de verdurasCENA: pechuga de pollo a la plancha con verduras a elegir
DÍA 1CLAUSURA: un vaso de leche desnatada o vegetal o un yogurFormación: una frutaMorir: 50/80 g de espelta o arroz integral con verdurasMUCHAR: una barrita de proteínas DimabarCENA: 200/300 g de berenjenas o calabacines asados de carne blanca
DÍA 2CONCLAUSURA: dos lonchas de salmón ahumado con queso fresco para untarSUMO: un yogurFondo: pescado con verduras al vaporMORACIÓN: frutos secosVERANO: un filete con berenjenas a la plancha
¿se engorda después de la dieta cetogénica?
Las grasas desactivan la síntesis de la UCP-2,3 a largo plazo, mientras que los carbohidratos aumentan su síntesis. En la práctica, esto significa que… ¡Los carbohidratos son el macronutriente que permite reiniciar el metabolismo y acelerarlo!
Si te limitas siempre al mismo volumen de trabajo a lo largo de las semanas, no puedes esperar aumentar las calorías sin ganar peso: el entrenamiento y la dieta deben ir siempre de la mano, sobre todo porque una reserva de glucógeno llena te permitirá mantener mejor el entrenamiento.
No existen suplementos naturales que puedan acelerar tu metabolismo, ya que como mucho la cafeína tiene un efecto anorexígeno (quita el hambre) y te ayuda a entrenar mejor (disminuye la percepción de la fatiga y el dolor).