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Castilla y León es una comunidad autónoma de España que toma su nombre de los numerosos castillos medievales que alberga. Castilla y León es la mayor división política subnacional de la Unión Europea. Está formada por la unión de dos antiguos reinos: Castilla la Vieja (provincias de Ávila, Burgos, Segovia, Soria, Palencia y Valladolid) y el Reino de León (provincias de León, Zamora y Salamanca), que se separaron y reunieron varias veces en la Edad Media. Castilla y León es en realidad más grande que algunos países europeos, como Portugal, Bélgica o los Países Bajos.
En la región hay ocho lugares declarados Patrimonio de la Humanidad, lo que la convierte en la región con más lugares del mundo. Los turistas acuden a ella por el valor histórico y cultural de sus ciudades, así como por el atractivo natural y paisajístico de sus diversas sierras.
Las ciudades Patrimonio de la Humanidad: Ávila, Salamanca y Segovia; las catedrales de León y Burgos y el Camino de Santiago, que pasa por las provincias de Burgos, Palencia y León, son los pilares del turismo cultural en Castilla y León.
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España es quizás el país con mayor belleza natural de Europa. Hay un total de 15 Parques Nacionales españoles, cada uno de ellos completamente diferente al otro. Los patrones climáticos únicos del país crean ecosistemas igualmente únicos y, al mismo tiempo, increíblemente diversos. Sólo en la Península Ibérica puede encontrar desiertos áridos y glaciares helados. Pero en España también hay islas tropicales, vastas marismas y duros paisajes montañosos. La red de parques nacionales ofrece las mejores oportunidades para disfrutar de la flora y los animales españoles. Muchas especies locales sólo se encuentran en algunos de los parques nacionales, y existen grandes esfuerzos y programas de conservación. En cada uno de los parques nacionales se ofrece información sobre estos programas en los centros de información. En este artículo, nuestros guías expertos locales desglosan los 15 parques nacionales de España para que pueda elegir fácilmente cuál se adapta mejor a sus vacaciones en España
España fue uno de los primeros países de Europa en establecer un sistema de Parques Nacionales. Tomaron la idea de Estados Unidos. El 25 de agosto de 1916, el presidente Woodrow Wilson firmó la “Ley Orgánica” por la que se creaba el Servicio de Parques Nacionales, una oficina federal del Departamento del Interior encargada del mantenimiento de los parques y monumentos nacionales que pasaron a ser gestionados por dicho departamento. España siguió su ejemplo y creó el servicio de Parques Nacionales de España ese mismo año y declaró el monte Covadonga, en la cordillera de los Picos de Europa, primer parque nacional del país. Desde entonces, España ha declarado 15 Parques Nacionales que se consideran “las mejores muestras del patrimonio natural de España”. El último parque en recibir la categoría de Parque Nacional fue la Sierra de Guadarrama, situada en la Comunidad Autónoma de Madrid. El gobierno de España diferencia entre parques nacionales y naturales, siendo los primeros de una categoría ligeramente superior a los segundos. Estas categorías se establecen para preservar mejor su valor natural y concentrar los esfuerzos científicos de conservación y estudio.
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Cada condado tiene su cocina particular que cuenta con al menos dos o tres generaciones de tradición. Platos como la trucha al horno permanecen inalterados desde su creación hace 300 años. Las especialidades de la cocina de Castilla y León son el cordero asado, el cochinillo, la trucha y los platos de cabra. La carne fresca de vacuno también es muy apreciada, ya que la dehesa de Castilla y León cuenta con la mayor cabaña ganadera de España y conserva muchas de las razas autóctonas. Las aves de caza y las domésticas son también ingredientes de muchos platos.
La cocina de Castilla y León también abarca las ancas de rana, los caracoles, la cecina, la carne de caballo y una larga lista de verduras.ClimaEl clima dominante en Castilla y León es atípicamente mediterráneo continental. En las montañas esto se traduce en un clima más fresco. La región se beneficia de una amplia pluviometría anual, y es muy productiva en términos agrícolas. Las montañas pueden ser bastante nevadas en invierno, y hay varias estaciones de esquí. El Valle del Duero tiene unos veranos largos y finos, perfectos para la producción de vino. En las llanuras más altas, las temperaturas estivales se disparan.
Vuelta a Castilla y León 2013 – Etapa 1 – Destacados
Pero España es grande y ofrece numerosas denominaciones menos conocidas para el viajero. La Comunidad de Castilla y León es una de las más grandes de España, llena de historia que se remonta a mucho antes de los romanos que trajeron los viñedos hasta las formas más modernas de hacer el vino.
Pequeño Hotel Rural con excepcionales comodidades. Situado a las afueras del pueblo ofrece una hermosa vista de Fermoselle. Las habitaciones son acogedoras y de diferentes decoraciones y estilos. Las zonas exteriores son perfectas para disfrutar de una copa de vino y el restaurante es el lugar perfecto para degustar los manjares de la zona y disfrutar de la boda perfecta con los vinos de Arribes.
Día fácil de senderismo a través de campos y viñedos. Camino ancho y en algunas partes siguiendo un sendero señalizado. No hay que esperar dificultades durante la caminata. El camino seguirá también las orillas del río Duero y pasará por pueblos.