Día Nacional de la Hamburguesa

O tal vez sea usted un tipo más atrevido, que disfruta de su hamburguesa cubierta con aros de cebolla y salsa barbacoa al más puro estilo occidental y con un toque de queso azul. Sea cual sea el caso, es difícil discutir que la hamburguesa no es la comida perfecta, y el Día de la Hamburguesa está aquí para celebrarla en toda su gloria.

El Día de la Hamburguesa fue creado por Mr. Hyde para celebrar su comida favorita, y todos los lugares que han probado que las hacen. Es un sistema estupendo, libre de toda la falsa publicidad que se puede experimentar en otros lugares. Como ellos dicen, “si decimos que nos gusta una hamburguesería, es porque hemos comido allí y nos ha gustado”. El Día de la Hamburguesa se creó para ensalzar las glorias de esta comida tan perfecta, técnicamente un sándwich, en realidad una comida completa.

Hay un debate constante sobre quién inventó la hamburguesa. Algunos creen que se inventó en Hamburgo, Alemania, o para ser más precisos, la carne que se convertiría en la hamburguesa. La carne picada solía considerarse un producto de desecho, los restos de los cortes de primera calidad que luego se vendían a bajo precio.

Día Internacional de la Hamburguesa: ¿Quién inventó las hamburguesas?

La comida rápida más emblemática de Estados Unidos tiene un día nacional dedicado a ella debido a su enorme popularidad.  Cada año, el 28 de mayo, los estadounidenses celebran el Día Nacional de la Hamburguesa en recuerdo de su histórica invención. Es sabido que la hamburguesa es la comida rápida número 1 en muchas partes del mundo y es aún más querida en Estados Unidos, donde se registran más de 50.000 millones de consumo de hamburguesas en un año. Ahora que tiene una excusa para comer una hamburguesa hoy, agradezcamos la invención de este día nacional conociendo el significado y la importancia del Día Nacional de la Hamburguesa.

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Al igual que el origen de la hamburguesa, la historia del Día Nacional de la Hamburguesa también es discutida. Aunque pocos creen que las hamburguesas se originaron en Hamburgo (Alemania) (de ahí su nombre), muchos afirman que esta emblemática comida tuvo que crearse en Estados Unidos, ya que es muy popular allí. La gente lleva comiendo hamburguesas desde hace siglos, pero la asociación con Hamburgo parece provenir de una receta de 1758 de un plato llamado “Salchicha de Hamburgo”.

Otro sector de consumidores cree que el nombre de “Hamburguesa” tiene su origen en una compañía de cruceros conocida como Hamburg America Line, que era conocida por servir a sus pasajeros bocadillos similares a mediados del siglo XIX. A día de hoy, el debate sobre su origen continúa. Pero lo cierto es que las hamburguesas son uno de los alimentos más queridos del mundo y el hecho de que tenga un día nacional dedicado a ella lo dice todo.LEER | Reunión de amigos: Una lista de algunos hechos y trivialidades menos conocidos sobre la serie de gran éxito

Feliz Día Nacional de la Hamburguesa

El Día Nacional de la Hamburguesa es un día de agradecimiento a las hamburguesas. El término hamburguesa procede de la ciudad de Hamburgo (Alemania), donde la carne de vaca de Hamburgo se picaba y formaba hamburguesas para hacer filetes de Hamburgo. El origen de la hamburguesa en Estados Unidos sigue siendo discutido, aunque la mayoría afirma que la hamburguesa se originó entre 1880 y 1900. Desde entonces, esta hamburguesa de ternera en un bollo se ha convertido en un elemento básico de la dieta de comida rápida y de las comidas al aire libre. En los últimos años, estas tradicionales hamburguesas de ternera se han transformado para incluir otras opciones cárnicas y vegetarianas, como hamburguesas de bisonte, avestruz, ciervo, pollo, pavo, verduras, tofu y judías. El Día Nacional de la Hamburguesa se celebra anualmente el 28 de mayo.

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Día Nacional de la Hamburguesa: por supuesto que es necesario tener un día sólo para ese delicioso alimento básico estadounidense que iguala, si no supera, a la tarta de manzana y al béisbol. Pero, ¿cómo se asoció por primera vez la hamburguesa con Estados Unidos?

Poner un trozo de carne entre dos rebanadas de pan no es un invento de los últimos siglos. Ya existían alimentos similares en Europa desde Gengis Khan, concretamente carne picada hecha en hamburguesas (¿se puede decir steak tartare?) que él y sus seguidores introdujeron en Moscú, Rusia. Los barcos rusos llevaron las recetas del steak tartare al puerto de Hamburgo; las ciudades-estado que hoy conforman Alemania adoptaron esta carne picada y comenzaron a elaborar sus propios platos. Hamburgo, que era un puerto importante en el siglo XVIII para los que viajaban del Viejo Mundo al nuevo, trajo consigo a América sus recetas, incluidas las hamburguesas de carne. Aunque todavía no se trataba de una hamburguesa, una idea similar fue puesta en práctica por el cuarto conde de Sandwich, un aristócrata inglés, en 1765, cuando pidió que su comida cupiera entre dos trozos de pan para poder comer y mantener las manos limpias mientras jugaba a las cartas.

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