Zona de la bahía

California es un estado de Estados Unidos situado en la costa del Pacífico. California tiene una población de unos 37 millones de personas. La población de California representa el 12% de toda la población de Estados Unidos. Según un estudio realizado por la American Community Survey, el 42,6% de los californianos mayores de 5 años hablaban en casa una lengua distinta del inglés.

En California se hablan más de 200 idiomas. El inglés es la lengua más hablada y el español es la segunda más hablada. En California hay más de 100 lenguas indígenas, lo que convierte al estado en una de las regiones con mayor diversidad lingüística del planeta.

El inglés es la lengua más utilizada en California, con una estimación de 20.379.282 hablantes, lo que se traduce en el 58,8% de la población californiana. El inglés se convirtió en la lengua oficial de California tras la aprobación de la Proposición 63 en 1989. El inglés es el idioma de la educación, los negocios y el comercio, ya que es entendido y hablado por una gran población. El español o criollo español es la segunda lengua más hablada, con 10.672.610 personas, lo que supone el 28,46% de toda la población.

Lenguas habladas en sf

En 1929, el antropólogo y lingüista Edward Sapir escribió: “Pocas personas se dan cuenta de que dentro de los confines de Estados Unidos se habla hoy una variedad de lenguas mucho mayor… que en toda Europa”. Podemos ir más allá. Podemos decir, literalmente y sin temor a equivocarnos, que sólo en el estado de California hay más extremos lingüísticos y más numerosos que los que se pueden ilustrar en toda la extensión de Europa”. Hoy en día, es seguro reducir la observación de Sapir aún más al norte de California o incluso sólo a la zona de la bahía de San Francisco, una de las áreas con mayor diversidad lingüística de Estados Unidos. Y aunque Sapir sólo pensaba en las lenguas nativas americanas, examinaremos la diversidad lingüística en términos de “lenguas de herencia”, un término que engloba tanto las lenguas de los inmigrantes como las de los nativos americanos. Según las últimas estadísticas, hoy en día se hablan 181 lenguas de inmigrantes en Estados Unidos, con una lista alfabética que va desde el fulfulde de Adamawa, una lengua del Níger-Congo hablada en Camerún, hasta el zapoteco de Zoogocho, un oto-mangueano indígena de México. La lista de lenguas nativas americanas asciende a 175, aunque la mayoría son habladas por comunidades cada vez más pequeñas. El post de hoy se centra en las lenguas de los inmigrantes, y otro post de GeoCurrents estará dedicado a las lenguas nativas americanas de California.

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Datos demográficos de San Francisco

San Francisco es una de las ciudades con mayor diversidad étnica de Estados Unidos. La fiebre del oro de la década de 1850 atrajo a los buscadores de tesoros tanto a nivel nacional como internacional, aumentando rápidamente la población y el desarrollo de la ciudad. A medida que se inician más construcciones urbanas, como el ferrocarril, la maquinaria de las minas de oro y los rascacielos, se necesitan cantidades ingentes de mano de obra. Es entonces cuando los rumores sobre el sueño americano se extienden al lejano oriente. Decenas de miles de chinos fueron atraídos a la costa oeste y proporcionaron mano de obra para la construcción de la ciudad. En los últimos 150 años, los chinos se han reunido entre la avenida Bush y la avenida Telegraph Hill, encerrando la zona en su interior, y la han llamado Chinatown. A través de mi humilde observación durante las últimas semanas, descubrí que Chinatown tiene una cultura china única que es diferente de cualquier otra cultura china debido a la influencia de los paisajes lingüísticos.

Es imposible comprender plenamente la cultura china sin experimentar la auténtica cocina china. Hay un dicho chino que dice “名以食为天”, o en inglés “Hunger breeds discontentment”. Los antiguos chinos creen que la comida es la piedra fundacional de la floreciente cultura china. Por ello, casi la mitad de las tiendas de Chinatown son tiendas de comestibles y restaurantes. Algunos de mis favoritos son la cocina tradicional del sur de China, el Dim Sum, y la más conocida cocina central china, el Hot Pot. Es bien sabido que la comida china de Chinatown es mucho más auténtica que la de otros lugares, porque los restaurantes de Chinatown sirven mayoritariamente a chinos, mientras que otros restaurantes chinos se dirigen a los estadounidenses locales.

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Cuál es el idioma más hablado en San Francisco

Mucha gente se pregunta por qué el plan de estudios del CIS comienza con el cantonés y no con el mandarín.    Al fin y al cabo, el mandarín es el idioma oficial de China y, con más de mil millones de personas que lo hablan, es con diferencia el más hablado del mundo.

En lugar de pedir a los niños de habla cantonesa que dejen de lado su lengua materna y aprendan inglés, la inmersión lingüística dual permite a esos niños seguir desarrollando su cantonés y alfabetizarse en chino.    Esto, a su vez, proporciona a los hijos de los inmigrantes de habla cantonesa una mejor base para el aprendizaje del inglés y otras lenguas.    Además, el desarrollo de la lengua cantonesa de los alumnos preserva la historia y la cultura únicas de los inmigrantes chinos de San Francisco, además de apoyar el linaje de la familia.

Los alumnos de habla inglesa también se benefician.    La enseñanza del cantonés en los cursos de primaria convierte al CIS en una escuela más atractiva para las familias inmigrantes, y la presencia de hablantes nativos de cantonés en el aula mejora el aprendizaje de los alumnos que no hablan chino.