Cómo perder grasa visceral

Natalia Lubomirski es una periodista especializada en salud con 14 años de experiencia en el sector editorial. Ha trabajado para varias revistas y sitios web de renombre, como Marie Claire, marieclaire.co.uk, woman&home, Top Sante, Boots y The Telegraph.

Le gusta pensar que practica lo que predica en lo que respecta a la salud y la forma física. Le encanta la vida al aire libre y a menudo se la puede encontrar en alguna montaña. Ha escalado ocho grandes cordilleras en cuatro continentes y llegó a la cima del Half Dome (en Yosemite) durante su luna de miel.

Cómo perder la grasa del vientre

Al quemar muchas calorías, tu salud general mejorará. Por ello, empieza a hacer entrenamientos de alta intensidad como correr, nadar o clases de aeróbic, pero ten en cuenta que la frecuencia y la duración son esenciales para obtener resultados satisfactorios.

Los pescados grasos como el salmón, las sardinas o el atún son proteínas de alta calidad y ricos en ácidos omega-3. Comiendo de 2 a 3 raciones a la semana puedes reducir el riesgo de enfermedades como las cardíacas y también quemar la grasa del vientre.

El consumo de sal retiene agua y hace que tu vientre se sienta hinchado. Antes de hacer una compra, asegúrate siempre de que la etiqueta nutricional no menciona niveles altos de sodio, ya que los alimentos procesados están compuestos por sal, azúcares añadidos y grasas poco saludables.

Cómo perder la grasa del vientre en una semana

Perder peso en general es difícil, pero perder la grasa del vientre en particular puede parecer insuperable, especialmente si tienes prisa por conseguir una sección media más esbelta. Si bien nunca debe sentirse presionado para perder peso, es un objetivo que merece la pena perder la grasa de la barriga porque “desgraciadamente es el lugar más peligroso para almacenar grasa”, dice el doctor Lawrence Cheskin, director del departamento de nutrición y estudios alimentarios de la Universidad George Mason y profesor asociado de salud, comportamiento y sociedad en la Universidad Johns Hopkins. Dado que la grasa del vientre -también conocida como grasa visceral, o la grasa abdominal profunda que rodea los órganos- es más temporal, circula por el torrente sanguíneo con mayor regularidad y, por tanto, es más probable que aumente la cantidad de grasa en la sangre, incrementando los niveles de azúcar en sangre y exponiéndote a un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y diabetes de tipo 2.

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Vale, ya lo has entendido: la grasa del vientre es mala. Pero, ¿cómo perderla? Hay que pensar más allá de los abdominales y las planchas y adoptar un enfoque integral. “Hay que perder más grasa en su conjunto”, coincide Chris Gagliardi, entrenador personal certificado del American Council on Exercise (ACE). Sin más preámbulos, aquí están las mejores maneras de perder la grasa del vientre de una vez por todas.

Alimentos para quemar grasa

Al final del entrenamiento de 45 minutos, mi cuerpo estaba empapado de sudor. Sentí que había trabajado muy, muy duro. Y según mi bicicleta, había quemado más de 700 calorías. Seguramente me había ganado un margarita extra.

El instructor de spinning se hacía eco de un mensaje que hemos recibido durante años: Mientras te subas a la bicicleta o a la cinta de correr, puedes seguir dándote un capricho y seguir perdiendo peso. Este mensaje ha sido reforzado por los gurús del fitness, las celebridades, las empresas de alimentos y bebidas como PepsiCo y Coca-Cola, e incluso los funcionarios de salud pública, los médicos y la primera dama de los Estados Unidos. Se han vendido innumerables abonos a gimnasios, dispositivos de seguimiento de la actividad física, bebidas deportivas y vídeos de entrenamiento con esta promesa.

Cuando el antropólogo Herman Pontzer partió del Hunter College de Nueva York hacia Tanzania para estudiar una de las pocas tribus de cazadores-recolectores que quedan en el planeta, esperaba encontrar un grupo de máquinas de quemar calorías.

A diferencia de los occidentales, que cada vez pasan más horas de vigilia pegados a las sillas, los hadza están en movimiento la mayor parte del tiempo. Los hombres suelen salir a cazar: persiguen y matan animales, se suben a los árboles en busca de miel silvestre. Las mujeres buscan plantas, desentierran tubérculos y peinan arbustos en busca de bayas. “Están en el extremo superior de la actividad física de cualquier población que se haya estudiado”, afirma Pontzer.

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