Barras energéticas caseras para ciclistas
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Las grasas son un nutriente muy energético ya que cada gramo desarrolla aproximadamente nueve Kcal. Esto significa que 12 gramos de grasa, el equivalente a una cucharada grande de aceite de oliva, serían suficientes para superar el umbral de las 100 Kcal.
Los azúcares deben sustituirse por edulcorantes bajos en calorías. Unos pocos gramos bastarían para aumentar significativamente el contenido calórico de la barra. Lo mismo ocurre con el chocolate, para el que 15 gramos serían suficientes para cubrir todo el aporte energético (80 Kcal).
Hoy en día, también hay barritas en el mercado que anuncian claramente el uso de grasas vegetales NO hidrogenadas. Se trata, sin duda, de productos mejores que los que utilizan, pero aún están lejos de ser considerados saludables.
Diviértase en la cocina, así como en el gimnasio, preparando una barrita de proteínas nutricionalmente equilibrada y sabrosa, sin excederse con las grasas y los azúcares simples, y -por qué no- ahorrando algo de dinero. Alice, la cocinera personal de MypersonaltrainerTv, nos explica con detalle cómo preparar estas fabulosas barritas de proteínas caseras.
Barras caseras con miel
Si no te apetece hacer barritas de proteínas caseras, o si te faltan algunos ingredientes pero no quieres renunciar a tu snack de proteínas, aquí tienes los 3 productos que te recomendamos que no te falten.
Un delicioso tentempié para mantener tus músculos alimentados con la mejor proteína disponible. Las barritas Pro Snack Bars tienen unos valores nutricionales muy interesantes, ya que permiten tomar una dosis controlada de hidratos de carbono, que son excelentes para favorecer la síntesis proteica, y de proteína de suero concentrada.
Ingredientes: 6 claras de huevo, 130 gramos de harina de avena, 1 pizca de sal, 2 cucharadas de cacao en polvo bajo en grasas, 1 bote de puré de frutas de su elección, 100 ml de agua, 100 g de edulcorante. Evita el aspartamo y utiliza stevia u otros edulcorantes naturales. Es necesario que la receta sea dulce porque es la proteína en polvo la que le da su dulzura.
Preparación: Empezar por mezclar las harinas y reservar todos los líquidos. Combinar líquidos y polvos. Verter la mezcla en un molde forrado con una bandeja de horno y hornear a 180°C en el horno durante 30 minutos. En este caso las barritas proteicas están cocinadas porque la clara de huevo tiene un tipo de proteína que necesita ser cocinada para ser mejor asimilada por nuestro organismo.
Barras de avena caseras
Las barritas proteínicas son un tentempié sano y natural que puede consumirse en cualquier momento del día, después de una sesión de entrenamiento, en la oficina o como tentempié bajo en calorías. Aprenda a prepararlos en casa con 3 recetas rápidas y fáciles que contienen todos los nutrientes esenciales para el bienestar de la mente y el cuerpo.
Las barritas de proteínas caseras son un tentempié que no puede faltar en tu bolso, oficina o armario de la cocina. Pero también puedes hacer tus propias barritas energéticas.
Pero, ¿qué son exactamente? Las barritas proteínicas se consumen principalmente para satisfacer las punzadas de hambre repentinas o para reponer energía en momentos de estrés mental y físico.
Aquí tienes 3 recetas que te permitirán abastecerte de unas estupendas barritas de proteínas para adultos y niños, todas ellas basadas en una mezcla de ingredientes naturales y proteínas en polvo de origen vegetal.
Las protagonistas de esta receta son las semillas de cáñamo, que son un aliado inestimable para nuestro bienestar, ya que contienen los 8 aminoácidos necesarios para la síntesis de proteínas y el funcionamiento del sistema inmunitario.
Sencillas barritas de proteínas caseras
Las barritas con frutos secos y miel son una gran idea para el desayuno o un sabroso descanso. Combinan sabor, ligereza y salud. Las consumo regularmente todos los días, y gracias a ellas empiezo el día de buen humor y con la energía adecuada.
La masa también incluye avellanas, un alimento que a menudo se subestima y se considera un peligro para la figura, pero que puede dar satisfacciones en la cocina desde una perspectiva “saludable”. Las avellanas son ricas en vitamina E, un potente antioxidante que reduce el estrés oxidativo, combate los radicales libres y optimiza la reproducción celular.
Como la mayoría de los frutos secos, los cacahuetes también son ricos en vitamina E, fibra, magnesio, potasio, zinc y fósforo. Otra ventaja es la abundancia de polifenoles, que desempeñan una función antioxidante fundamental.
Para preparar las barritas de frutos secos y miel, empieza por quitar la cáscara a las avellanas y picarlas en trozos. Haz lo mismo con los cacahuetes. Mientras tanto, remojar las pasas sultanas en el zumo de naranja.