Una versione alternativa della famosissima torta caprese, con il gusto fresco del limone e quello morbido e avvolgente del cioccolato bianco. Il riso freddo con verdure saltate è un’idea perfetta per i mesi estivi: questo piatto è ideale da consumare in ufficio o durante una gita fuori porta
Hermana gemela del clásico pastel de chocolate negro, el pastel caprese de chocolate blanco y limón es una deliciosa alternativa.
Portadora en sí misma de luz y calor, la versión blanca del famoso pastel originario de Capri, no tiene nada que envidiar en cuanto a sabor y bondad a su antepasado: suave y goloso, ¡conquistará a toda la familia!
Elegantemente decorado con azúcar glass y unas rodajas de limón, es perfecto para presentar como postre si tienes invitados a cenar. Acompañado de una bola de helado de limón, inmediatamente se vuelve muy fresco e intrigante; servido con una crema Chantilly o con un zabaglione es simplemente irresisible.
Intente cocinarlo en un molde rectangular; luego córtelo en cubos y decore cada uno con rizos de chocolate blanco o limones confitados; pégalos en un palillo: y aquí tienes la propuesta chic y de moda para un buffet con amigos.
No necesitas una varita mágica: unos pocos ingredientes simples, mezclados con cuidado, crean magia. Mantequilla, azúcar, huevos, chocolate blanco, almendras y limón: sin secretos.
Índice de Contenidos
Agrega el chocolate derretido a la mantequilla y vuelve a trabajar.
