Nuestros metabolismos son culpables de muchas cosas. “Metabolismo” es una palabra que usamos todos en nuestras frustradas conversaciones con amigos y conocidos. ¿Nuestra incapacidad para comer chocolate sin engordar? Metabolismo.…
Una de cada 2 personas tiene problemas para dormir y padece insomnio, pero, ¿qué es exactamente lo que nos quita el sueño? Según las últimas encuestas realizadas por los investigadores,…
Un 12 % de la población reconoce haberse automedicado con antibióticos en el último año para combatir el resfriado, según una encuesta realizada por el Centro de Investigación de Fitoterapia…
Tener una buena higiene bucal es esencial para todos, al igual que lo es tener un buen estado físico general. La boca, es esa gran descuidada que a veces tenemos…
La canela, es la única sustancia alimenticia, junto con la miel, que ni se echa a perder ni se estropea. Además, es muchísimo más que un complemento culinario o una especia.…
Los riñones son órganos indispensables para poder vivir, realizan varias funciones que mantienen nuestra sangre limpia, libre de desechos y en equilibrio. Ocuparnos de ellos es cuidarnos y cuidar nuestra salud. Por Dra. Ana…
HIGIENE – Este es un factor muy importante al preparar helado en casa. Si utilizas una heladora, sigue siempre las instrucciones del fabricante para una correcta limpieza y mantenimiento del electrodoméstico.…
Sanas y ligeras, las ensaladas son perfectas cuando el termómetro sube y muy fáciles de preparar. Cuando llega el calor, las ensaladas son la comida perfecta para conseguir estar hidratados…
Los anisákidos son parásitos, concretamente nematodos (gusanos) de la familia Anisakidae. Llegan a nosotros de manera accidental, ya que se localizan en el estómago de mamíferos marinos. Estos mamíferos excretan…
Las grasas y aceites (lípidos) que consumimos en nuestra dieta, además de aportar energía, forman parte de nuestras membranas celulares y desempeñan un papel clave en la regulación de muchas…
