¿Cuánto tiempo puedo tomar zinc?

Síntomas de sobredosis de zinc

Korin Miller es una escritora independiente especializada en bienestar general, relaciones y tendencias de estilo de vida con un máster de la American University. Su trabajo ha aparecido en Women’s Health, Prevention, Self y Glamour, entre otros.

El zinc es un oligoelemento y un micronutriente esencial, que es probablemente más notable por el papel crítico que desempeña en nuestro sistema inmunológico.* Ahora, dado lo mucho que la inmunidad ha sido un tema de conversación en el último año y medio, sólo tiene sentido que usted pueda estar considerando los suplementos de zinc.

La decisión de tomar un suplemento de zinc o un complejo que lo contenga depende de las necesidades de cada persona. “Para garantizar la suficiencia nutricional de este mineral esencial y para un apoyo intencionado y específico de la función inmunitaria, el aporte diario de zinc no sólo está bien, sino que es prudente “*, explica Ferira.La nutricionista Keri Gans, R.D., La nutricionista Keri Gans, R.D., autora de The Small Change Diet, está de acuerdo y añade que “siempre que se sigan las dosis recomendadas, es seguro consumir zinc a diario”. Además, Surampudi señala que hay algunos grupos de personas que tienen problemas particulares para obtener suficiente zinc y para los que la suplementación diaria debería ser lo más importante (y a menudo, en colaboración directa con su proveedor de atención médica):

Cuánto zinc es demasiado

El zinc es un oligoelemento, lo que significa que el cuerpo sólo necesita pequeñas cantidades, y sin embargo es necesario para que casi 100 enzimas lleven a cabo reacciones químicas vitales. Es uno de los principales actores en la creación del ADN, el crecimiento de las células, la construcción de proteínas, la curación de los tejidos dañados y el apoyo a un sistema inmunológico saludable. [1] Dado que ayuda a las células a crecer y multiplicarse, se necesita una cantidad adecuada de zinc durante las épocas de crecimiento rápido, como la infancia, la adolescencia y el embarazo. El zinc también está relacionado con los sentidos del gusto y el olfato.

Dado que el zinc favorece el crecimiento y el funcionamiento normal de las células inmunitarias, incluso una carencia leve o moderada puede ralentizar la actividad de los linfocitos, neutrófilos y macrófagos que protegen al organismo de virus y bacterias. La carencia de zinc es un problema de salud común en los niños de países de ingresos bajos y medios que contribuye al retraso del crecimiento, la diarrea, la neumonía y la malaria. [2] Los ancianos que pueden tener una baja ingesta de zinc por falta de apetito debido a múltiples enfermedades y medicamentos corren el riesgo de sufrir infecciones, como neumonía y úlceras cutáneas, como se revisa en la siguiente sección.

Suplemento de zinc

El zinc es un oligoelemento esencial para todas las formas de vida. La deficiencia clínica de zinc en los seres humanos se describió por primera vez en 1961, cuando el consumo de dietas con baja biodisponibilidad de zinc debido a su alto contenido en fitatos (véase Fuentes alimentarias) se asoció con el “enanismo nutricional adolescente” en Oriente Medio (1). Desde entonces, la insuficiencia de zinc ha sido reconocida por varios expertos como un importante problema de salud pública, especialmente en los países de bajos recursos (2, 3).

Numerosos aspectos del metabolismo celular dependen del zinc. El zinc desempeña un papel importante en el crecimiento y el desarrollo, la función inmunitaria, la neurotransmisión, la visión, la reproducción y el transporte intestinal de iones (4). Utilizando enfoques de minería de datos, se ha estimado que más de 3.000 proteínas en los seres humanos tienen sitios funcionales de unión al zinc (5). A nivel celular, la función del zinc puede dividirse en tres categorías: (1) catalítica, (2) estructural y (3) reguladora (6).

Más de 50 enzimas diferentes dependen del zinc para poder catalizar reacciones químicas vitales (7). Las enzimas dependientes del zinc se encuentran en las seis clases de enzimas (8), según la definición de la Unión Internacional de Bioquímica y Biología Molecular (9). Durante las reacciones enzimáticas, el zinc puede tener una función catalítica directa o una función estructural (es decir, estabilizar la estructura de las enzimas catalíticas; véase más adelante).

Carencia de zinc: síntomas

El zinc se encuentra en las células de todo el cuerpo. Es necesario para que el sistema defensivo (inmunitario) del organismo funcione correctamente. También es necesario para los sentidos del olfato y del gusto. Durante el embarazo, la infancia y la niñez, el cuerpo necesita zinc para crecer y desarrollarse adecuadamente. El zinc también potencia la acción de la insulina.La información de una revisión de expertos sobre los suplementos de zinc mostró que:Fuentes alimentarias

Las proteínas animales son una buena fuente de zinc. La carne de vacuno, de cerdo y de cordero contiene más zinc que el pescado. La carne oscura del pollo tiene más zinc que la carne clara.Otras buenas fuentes de zinc son los frutos secos, los cereales integrales, las legumbres y la levadura.Las frutas y las verduras no son buenas fuentes, porque el zinc de los alimentos vegetales no está tan disponible para ser utilizado por el organismo como el zinc de origen animal. Por lo tanto, las dietas bajas en proteínas y las vegetarianas tienden a ser bajas en zinc.El zinc se encuentra en la mayoría de los suplementos multivitamínicos y minerales. Estos suplementos pueden contener gluconato de zinc, sulfato de zinc o acetato de zinc. No está claro si una forma es mejor que las otras.El zinc también se encuentra en algunos medicamentos de venta libre, como pastillas para el resfriado, aerosoles nasales y geles nasales.Efectos secundarios