¿Es más saludable el helado o los donuts?
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Aunque los helados aportan diversas cantidades de nutrientes esenciales, como calcio, fósforo y vitamina A, no son exactamente alimentos saludables. Suelen contener grandes cantidades de grasa y azúcar, lo que los convierte en alimentos de alta densidad energética. Incluso la porción recomendada de media taza tiene más de 100 calorías, y mucha gente suele comer mucho más que eso en una sola sesión.
El hecho de que los helados blandos o los normales tengan menos calorías depende del tipo de helado normal que elijas. Una porción de 1/2 taza de helado blando de chocolate o de vainilla francesa tiene unas 191 calorías. La misma cantidad de helado de chocolate normal tiene unas 143 calorías. El helado de vainilla normal tiene un poco menos de calorías, con 137 por cada 1/2 taza, pero si optas por una versión premium más rica, consumirás 266 calorías, y las calorías extra provienen principalmente de la grasa. Opta por una versión light de helado de vainilla sin azúcar añadido para limitar la grasa, el azúcar y las calorías, ya que cada porción de 1/2 taza sólo contiene 115 calorías.
Chocolate o helado, que es bueno para la salud
Cremoso, dulce, frío y refrescante, el helado contiene algunas proteínas y calcio; también contiene una gran cantidad de grasa y azúcar, lo que eleva el contenido calórico de la golosina. Por ello, el helado es un alimento que hace ganar peso si se come en exceso.
Las calorías del helado por una porción de 1/2 taza del sabor de vainilla ascienden a 137, junto con 7,2 gramos de grasa, de los cuales unos 4,5 gramos son saturados. La misma cantidad de helado de chocolate tiene 143 calorías y 7,3 gramos de grasa, de los cuales 4,5 son saturados. Muchas de estas calorías proceden del azúcar añadido y del alto contenido en grasa del helado tradicional. El consumo habitual de alimentos con alto contenido en azúcar y grasa puede provocar un aumento de peso.
Mucha gente experimenta regularmente antojos de azúcar, lo cual es una de las razones por las que es tan difícil seguir una dieta saludable y el plan diario de su contador de calorías. Los antojos son creados por la necesidad de comodidad y placer de tu cerebro, no por la necesidad de comida de tu cuerpo. Si sucumbes a la tendencia de darte un atracón de alimentos azucarados y te ves tentado a comer helado en la cena para saciar tu deseo, el resultado será probablemente la acumulación de kilos, según Heathline.
Por qué el helado es mejor que las galletas
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No es raro verlo en los paseos marítimos durante las vacaciones en la playa, en las reuniones de verano en el patio trasero e incluso durante el invierno, cuando los alimentos congelados no suelen ver la luz. La gente sigue tomando helado de chocolate con una cuchara, sin importar la estación o el tiempo.
Aunque el helado de chocolate contiene una gran dosis de azúcar, este postre ofrece algunos beneficios para la salud. El chocolate proporciona sustancias químicas naturales que pueden ayudar a protegerle de las enfermedades cardiovasculares y los accidentes cerebrovasculares, y el calcio del helado puede contribuir a fortalecer los huesos.
También contiene 50,2 miligramos de sodio. Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) recomiendan mantener la cantidad de sodio en menos de 2.300 miligramos al día, el equivalente a una cucharadita de sal de mesa.
¿Es más sano el helado o el pastel?
Obviamente, los helados y otros postres congelados no son lo más saludable que podrías comer, pero eso no significa que debas prescindir de ellos por completo en esos calurosos días de verano. Por el contrario, simplemente debes ser consciente de lo que comes exactamente en términos de grasa, calorías, carbohidratos y otra información nutricional. Al fin y al cabo, la temporada de playa y la de helados son la misma cosa. Teniendo esto en cuenta, te ayudaremos a tomar una decisión un poco más fácil con esta lista de los productos más y menos saludables del camión de los helados, clasificados de más a menos saludable.
Los conos de nieve pueden variar de una empresa a otra, pero la variedad de paletas tricolor es la que más probablemente verá. Si lo ves, y estás a dieta, asegúrate de coger uno. Estas cosas son en su mayoría hielo, y por lo tanto sólo contienen 30 calorías, 8 carbohidratos y 5 gramos de azúcar. Y con 172 gramos de peso, estas golosinas sin grasa también llenan el doble que la mayoría de los otros productos del menú.
Aparte de los polos de un solo color y sabor que ofrece Popsicle, los Firecrackers son probablemente la variedad más popular. Estas golosinas rojas, blancas y azules son un elemento básico del verano, pero poca gente sabe que en realidad no son tan malas para usted. Los petardos sólo tienen 35 calorías, 9 carbohidratos, 6 gramos de azúcar y nada de grasa.