Vocabulario de los utensilios de cocina
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Hay algunas cosas que necesitas en tu cocina para que esté completa. Aparte del cuchillo y los platos habituales, también necesitas un batidor o un pasapurés. Sin embargo, a veces te resulta difícil elegir porque hay muchos expertos por ahí que te dirán que su producto es el mejor aunque sea una monstruosidad de una sola función cuyo único propósito es ocupar espacio en la encimera y acumular polvo. ¿Qué puede hacer un cocinero con dificultades?
Lo que realmente quiere, es más, lo que realmente necesita es una lista adecuada de los utensilios de cocina esenciales que hay que tener a mano. Al fin y al cabo, ¡no puedes salir en Chopped si no tienes las herramientas adecuadas para entrenar! Así que, siguiendo el espíritu de nuestro anterior post, en el que repasamos la guía definitiva de los utensilios imprescindibles para los propietarios de viviendas, le presentamos esta lista exhaustiva de los artículos de cocina absolutamente imprescindibles para el chef casero.
A decir verdad, la calidad de un cuchillo de cocinero marcará la diferencia a la hora de preparar las verduras para una deliciosa comida. Un cuchillo de cocinero de alta calidad se considera uno de los artículos de cocina imprescindibles. Suelen tener entre 20 y 30 cm de longitud y suelen ser muy versátiles. Puede utilizarlo para cortar en rodajas, picar, picar y cortar en dados.
Lista de utensilios de cocina
Los utensilios y las herramientas tienen algunas similitudes. Por ejemplo, las marcas de herramientas y utensilios resistentes y de calidad pueden no romperse tan rápido como las más baratas. Sin embargo, los términos “herramientas” y “utensilios” no son intercambiables. Por ejemplo, una persona que pide una cuchara no dice: “¿Me da un utensilio para el café?”. Existen múltiples diferencias entre las herramientas y los utensilios.
Las herramientas y los utensilios no comparten una definición igual o similar. Los utensilios son implementos, recipientes o instrumentos utilizados en un hogar y especialmente en una cocina, según el diccionario Merriam-Webster. El sitio web BusinessDictionary.com, sin embargo, define las herramientas como artículos utilizados para un fin específico. La definición de herramientas incorpora una amplia gama de productos. Por ejemplo, la descripción de herramientas incluye los utensilios, pero no a la inversa.
A diferencia de las herramientas, los utensilios tienen un propósito específico en la cocina. Además de utilizar las manos al preparar la comida, una cocinera también utiliza utensilios como el batidor o los cuchillos para pelar. La finalidad de las herramientas es ayudar a una persona a lograr un objetivo, ya sea trabajando en un jardín, construyendo un edificio o creando un negocio.
Artículos de almacenamiento de alimentos
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Varios utensilios de cocina en una tira de ganchos de cocina. Desde la izquierda: – Batidora de repostería y pasapurés – Espátula y tenedor de servir (oculto) – Espumadera y cuchillo de cocinero (cuchilla pequeña) – Batidora y espumadera – Cuchara para espaguetis – Colador y juego de cucharas medidoras – Escobilla y cucharón
Un utensilio de cocina es una pequeña herramienta de mano que se utiliza para la preparación de alimentos. Las tareas más comunes en la cocina son cortar los alimentos a la medida, calentarlos en el fuego o en la cocina, hornearlos, molerlos, mezclarlos, mezclarlos y medirlos; para cada tarea se fabrican diferentes utensilios. Un utensilio de uso general, como un cuchillo de cocinero, puede utilizarse para una gran variedad de alimentos; otros utensilios de cocina son muy especializados y pueden utilizarse sólo en relación con la preparación de un tipo concreto de alimentos, como un separador de huevos o un descorazonador de manzanas. Algunos utensilios especializados se utilizan cuando una operación debe repetirse muchas veces, o cuando el cocinero tiene una destreza o movilidad limitada. El número de utensilios en una cocina doméstica varía en función del tiempo y del estilo de cocina.
Herramientas de cocina imprescindibles
Visualice esto: Te acabas de mudar a tu nueva casa o a tu primer apartamento y por fin estás preparado para abastecerte de todo lo esencial para tener una cocina operativa como un adulto. Lo más probable es que tus utensilios actuales lleven contigo desde que los compraste en la universidad. Por desgracia, la cocina es una de las estancias más difíciles y abrumadoras de abastecer, ya que hay cientos de utensilios de cocina diferentes que podrían considerarse esenciales (dependiendo del tipo de cocinero que seas).
Para facilitarle esta ardua tarea, hemos seleccionado cuidadosamente los artículos de la lista definitiva de utensilios de cocina esenciales. Esta lista incluye artículos esenciales -desde utensilios hasta electrodomésticos- que son absolutamente imprescindibles para una cocina totalmente operativa. Si escoges todos estos artículos de nuestra lista de utensilios de cocina y electrodomésticos esenciales, estarás listo para organizar una cena.
Empecemos por los utensilios de cocina básicos. Aunque los utensilios de plástico resultan útiles cuando aún no tienes ninguno de los utensilios de cocina necesarios, definitivamente querrás invertir en un buen juego de tenedores, cucharas y, sobre todo, cuchillos. A continuación le presentamos algunos de los mejores juegos de utensilios esenciales de cocina que puede comprar para su hogar.